|
|||||||||
|
|
||||||||
03.01 - 19:30
Киноа с шампиньонами в листьях салата под соусом Ромеско| Питание
Киноа с шампиньонами в листьях салата под соусом РомескоДля соуса Ромеско: 2 больших маринованных жареных болгарских перца ¾ чашки поджаренного несоленого миндаля, нарезанного ⅓ чашки консервированных несоленых помидоров, нарезанных кубиками 2 столовые ложки крупно нарезанной свежей петрушки 1 ст. л. оливкового масла 1 ст. л. свежевыжатого лимонного сока 1 ч. л. порошка чили анчо 1 большой зубчик чеснока, нарезанный ½ ч. л. молотого кайенского перца ½ ч. л. морской соли Ингредиенты: 2 ст. л. оливкового масла 2 большие желтые луковицы, тонко нарезанные 2 больших шампиньона, каждый нарезанный на 8 ломтиков ¼ ч. л. морской соли ¼ ч. л. молотого черного перца 8 больших листьев салата 2 чашки отваренного киноа ¼ чашки измельченной свежей петрушки Рецепт: 1. Приготовьте соус Ромеско: в кухонном комбайне смешайте все ингредиенты до густой консистенции. Охладите перед подачей. 2. В кастрюле с толстым дном на среднем огне нагрейте 1 ст. л. оливкового масла. Добавьте лук и готовьте в течение 15 минут, периодически помешивая, пока он не подрумянится. Добавьте оставшуюся 1 ст. л. оливкового масла и грибы. Добавьте соль и черный перец и хорошо перемешайте. Обжаривайте 5 минут, часто помешивая. Снимите с огня. 3. Выложите по 1 ст. л. соуса ромеско на нижнюю часть каждого листа салата. Сверху выложите ¼ чашки кино вместе с 2 ломтиками шампиньонов с луком. Покройте еще 1 ст. л. соуса ромеско и посыпьте петрушкой. Подавайте блюдо теплым или холодным. https://vegetarian.ru Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Früchte: eine wirksame Waffe im Kampf gegen ÜbergewichtJeder weiß, dass die richtige Ernährung und ein aktiver Lebensstil der Schlüssel zur Gesundheit und zur Aufrechterhaltung eines optimalen Gewichts sind. Fruits: an effective weapon in the fight against excess weightEveryone knows that proper nutrition and an active lifestyle are the keys to health and maintaining an optimal weight. Фрукты: эффективное оружие в борьбе с лишним весомВсем известно, что правильное питание и активный образ жизни являются ключом к здоровью и поддержанию оптимального веса Фрукти: ефективна зброя у боротьбі з зайвою вагоюУсім відомо, що правильне харчування та активний спосіб життя є ключем до здоров'я і підтримки оптимальної ваги. |
|||||||||
|