|
|||||||||
|
|
||||||||
05.01 - 22:25
Тыквенный суп-пюре с мускатным орехом| Питание
Тыквенный суп-пюре с мускатным орехомИнгредиенты: 1 ст. л. оливкового масла
½ небольшого желтого лука, измельченного 4 зубчика чеснока, измельченных 1 средняя тыква сорта Баттернат сквош, очищенная от кожуры, семян и нарезанная кубиками 1 крупная картофелина, очищенная и нарезанная 1 большая морковь, очищенная и нарезанная 3 чашки овощного бульона 1 ст. л. нарезанного свежего розмарина ⅛ ч. л. молотого мускатного ореха 1 ч. л. соли ⅛ ч. л. молотого черного перца Обжаренные тыквенные семечки (для подачи) Веганская сметана (для подачи) Рецепт: 1. В большой кастрюле на среднем огне разогрейте масло. Добавьте лук и готовьте, часто помешивая, до размягчения, 4-5 минут. Добавьте чеснок и готовьте до появления аромата, около 30 секунд. 2. Добавьте тыкву, картофель, морковь, бульон, розмарин, мускатный орех, соль и перец. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до средне-низкого и варите до мягкости овощей, 15-20 минут. С помощью погружного блендера пюрируйте суп до однородности. 3. Подавайте с тыквенными семечками веганской сметаной.
Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Fruits: an effective weapon in the fight against excess weightEveryone knows that proper nutrition and an active lifestyle are the keys to health and maintaining an optimal weight. Фрукты: эффективное оружие в борьбе с лишним весомВсем известно, что правильное питание и активный образ жизни являются ключом к здоровью и поддержанию оптимального веса Фрукти: ефективна зброя у боротьбі з зайвою вагоюУсім відомо, що правильне харчування та активний спосіб життя є ключем до здоров'я і підтримки оптимальної ваги. Эффективный уход за пористыми волосами: полезные советы и рекомендацииПористые волосы могут быть вызовом для многих людей, поскольку они подвержены повреждениям и потере влажности. |
|||||||||
|