23.05 - 18:38

Хумус из фасоли и щавеля


 

Хумус из фасоли и щавеля

Хумус из фасоли, щавеля, тахини, лимонного сока и специй.

Ингредиенты:

2 чашки свежих листьев щавеля 
425 г консервированной фасоли каннеллини, промытой и высушенной
¼ чашки тахини
2 ст. л. свежевыжатого лимонного сока 
1 ч. л. лимонной цедры
1 зубчик чеснока, измельченный
1 ч. л. соли
Вода для разбавления хумуса, если необходимо
Оливковое масло для подачи

Рецепт:

1. При помощи блендера измельчите щавель. Добавьте все остальные ингредиенты и смешайте до получения кремообразной массы. По желанию добавьте воды для разбавления консистенции.

2. По вкусу добавьте еще специй или немного больше лимонного сока. Подавайте с небольшим количеством оливкового масла. 

https://vegetarian.ru

 

Ключевые слова:
bigmir)net TOP 100 Яндекс.Метрика

При использовании информации в печатном или электронном виде ссылка на www.neboley.com.ua обязательна.
Интернет–издание не несет ответственность за достоверность информации, размещенной в разделах народной медицины. Предупреждаем, прежде чем воспользоваться рецептами нетрадиционной медицины обязательно посоветуйтесь с врачом.
За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель.

Электронная почта портала: info@neboley.com.ua