25.12 - 21:28

Опасна ли плесень на продуктах


 

Поскольку красочные споры на поверхности пищи – это только часть мицелия, очищая или отрезая эту часть от хлеба или сыра, вы не спасетесь от попадания в гриба рот. Опасен ли он?

«Большинство форм таких грибов безвредны, но некоторые из них опасны. Некоторые формы содержат микотоксины, ядовитые вещества, которые могут вызвать аллергические реакции или проблемы с дыханием. Один, в частности, под названием афлатоксин, как известно, провоцирует рак», – рассказывает Надин Шоу, специалист из Департамента сельского хозяйства США (USDA).

Чтобы сохранить предотвратить вторжение плесени в вашу еду, соблюдайте следующие рекомендации USDA:

•заворачивайте пищу, чтобы не подпустить к ней споры плесени,
•используйте закрытые контейнеры для хранения скоропортящихся продуктов питания и храните их в холодильнике должным образом,
•используйте продукты в течение трех-четырех дней.
Микотоксины встречаются в основном в злаках и орехах, но также могут быть найдены в виноградном соке, сельдерее, яблоках. Пресловутый афлатоксин чаще всего обнаруживается в початках кукурузы и арахисе.

nedug.ru

Ключевые слова:
Читайте также:

Znaczenie sprzętu rehabilitacyjnego dla osób niepełnosprawnych

We współczesnym świecie problematyka pomocy osobom niepełnosprawnym ma na celu przede wszystkim poprawę jakości ich życia i integrację ze społeczeństwem.
Подробнее »»

Die Bedeutung von Rehabilitationsgeräten für Menschen mit Behinderungen

In der modernen Welt zielen Hilfeleistungen für Menschen mit Behinderungen meist auf die Verbesserung ihrer Lebensqualität und Integration in die Gesellschaft ab.
Подробнее »»

The importance of rehabilitation equipment for people with disabilities

In the modern world, issues of assistance to people with disabilities are mostly aimed at improving their quality of life and integration into society.
Подробнее »»

Важность реабилитационного оборудования для людей с ограниченными возможностями

В современном мире вопросы помощи инвалидам в большинстве своем направлены на улучшение их качества жизни и интеграцию в общество.
Подробнее »»

Здоров'я важливо! Як розпізнати діабет другого типу за симптомами

Діабет другого типу є серйозним захворюванням, що може впливати на якість життя людини.
Подробнее »»

bigmir)net TOP 100 Яндекс.Метрика

При использовании информации в печатном или электронном виде ссылка на www.neboley.com.ua обязательна.
Интернет–издание не несет ответственность за достоверность информации, размещенной в разделах народной медицины. Предупреждаем, прежде чем воспользоваться рецептами нетрадиционной медицины обязательно посоветуйтесь с врачом.
За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель.

Электронная почта портала: info@neboley.com.ua