|
|||||||||
|
|
||||||||
26.10 - 22:51
Чем плохи витамины для олимпийцев и вообще| Здоровье
Считается, что здоровый образ жизни – это тренировки, правильное питание и витамины. К фитнесу и здоровой еде нет никаких претензий, а вот к витаминам чем дальше, тем больше вопросов. Нужны ли они? Есть ли в них хоть какой-то прок? И нет ли, случаем, вреда? Все больше исследователей приходят к выводу, что витаминные добавки не только не помогают, но скорее мешают вести активную жизнь. Пищевые добавки, такие как аскорбинка и витамин Е, обладают антиоксидантной активностью, удаляют из крови свободные радикалы (это активные формы кислорода, которые могут повреждать клетки). Свободные радикалы образуются в мышечных клетках при нагрузках, поэтому кажется вполне логичным и полезным уничтожать их при помощи антиоксидантов, как передает Интернет-издание для девушек и женщин от 14 до 35 лет Pannochka.net Так, да не так. Недавно в газете New York Times вышла заметка по мотивам научной статьи из Journal of Physiology, в которой в очередной раз доказывается, что витамины С и Е уменьшают прок от тренировок. Чтобы доказать это, врачи из Института спортивных наук Осло набрали 54 добровольцев – велосипедистов и бегунов – и учинили над ними серию беспощадных экспериментов. В течение трех месяцев спортсмены практиковали дважды в неделю интервальные тренировки – весьма изнурительный спорт, когда чередуется легкое, среднее и максимальное напряжение, – и сверх того дважды в неделю бегали трусцой. А врачи на протяжении всего эксперимента делали разные анализы и даже брали биопсию мышц, чтобы точно знать, что происходит с организмом каждого спортсмена. С самого начала исследователи разделили участников на две группы: одни принимали ежедневно 1 г витамина С и 235 мг витамина Е, а другие принимали таблетки плацебо, то есть пустышки, с виду неотличимые от капсул с витаминами. Неудивительно, что к концу эксперимента все участники были более тренированными, чем в начале, в среднем на восемь процентов. Однако самый важный результат исследования состоит в том, что организмы участников из первой и второй группы реагировали на нагрузки по-разному. Те, кто принимали пустышки вместо витаминов, продемонстрировали уверенный рост митохондрий в мышечных клетках. Митохондрии – это такие электростанции, которые снабжают клетки энергией, и по их количеству можно судить о том, насколько клетки энергичные, крепкие и бодрые. Так вот, у тех добровольцев, которые не принимали витамины, этих самых митохондрий в мышцах было гораздо больше, чем у тех, кто тренировался не меньше, но после тренировки принимал витамины. То есть проку от тренировок больше, если не пить никакие витамины-антиоксиданты. Это исследование перекликается с работой, которая была опубликована в прошлом году в том же Journal of Physiology. Тогда исследователи изучали действие ресвератрола – это не витамин, но тоже антиоксидант, причем очень модный и раскрученный на рынке пищевых добавок. Он содержится в винограде и красном вине. Так вот, после двух месяцев тренировок те добровольцы, которые принимали плацебо, сильно улучшили все показатели: артериальное давление, уровень вредного холестерина в крови и так далее. У тех спортсменов, которые принимали настоящие таблетки ресвератрола, показатели были заметно хуже. Проще говоря, витамины и антиоксиданты уменьшают пользу тренировок. Еще раньше, в мае 2010 года, газета New York Times уже публиковала аналогичную заметку, в которой рассказывалось, почему такие антиоксиданты, как витамины С и Е, снижают эффективность занятий фитнесом. И там описывался очень похожий эксперимент: молодые спортсмены, витамины С и Е, тесты на входе и выходе. С самого начала исследователи разделили участников на две группы: одни принимали ежедневно 1 г витамина С и 235 мг витамина Е, и снова в контрольной группе результаты лучше, чем в «витаминной». «Если вы занимаетесь спортом, чтобы укрепить здоровье, не стоит налегать на антиоксиданты, – говорил руководитель исследования доктор Майкл Ристоу, – поскольку они препятствуют положительному эффекту физических нагрузок». Почему витамины и прочие антиоксиданты мешают добиться искомых результатов тренировки, точно сказать врачи не берутся. Видимо, свободные радикалы, которыми нас стращают производители БАДов, не так уж однозначно ужасны. У свободных радикалов есть своя роль в клетках, которую мы до конца не понимаем. Например, они могут служить сигнальными молекулами, которые запускают механизмы самовосстановления в клетках и в итоге стимулируют рост показателей и укрепление здоровья. Вряд ли эти новости понравятся производителям и продавцам пищевых добавок и витаминов, однако реальность такова, что от небольших физических нагрузок пользы куда больше, чем от больших доз витаминов. Конечно, приятно думать, что есть таблетки, которые делают нас лучше, сильнее и здоровее. С другой стороны, если отказаться от этой сладкой иллюзии, то можно неслабо сэкономить. Инф. newsland.com Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Здоров'я важливо! Як розпізнати діабет другого типу за симптомамиДіабет другого типу є серйозним захворюванням, що може впливати на якість життя людини. Опасные вещества, ослабляющие защитные силы организмаВ современном мире, к сожалению, многие факторы могут влиять на состояние нашего здоровья, включая его защитные механизмы. Gesundheit ist wichtig! Wie man Typ-2-Diabetes an den Symptomen erkenntTyp-2-Diabetes ist eine schwere Erkrankung, die die Lebensqualität eines Menschen beeinträchtigen kann. Dangerous substances that weaken the body's defensesIn today's world, unfortunately, many factors can affect the state of our health, including its protective mechanisms. Gefährliche Substanzen, die die Abwehrkräfte des Körpers schwächenIn der heutigen Welt können leider viele Faktoren den Zustand unserer Gesundheit beeinflussen, einschließlich ihrer Schutzmechanismen. |
|||||||||
|