|
|||||||||
|
|
||||||||
17.12 - 10:25
Учимся находить вредные компоненты в составе продуктов| Здоровье
Уже давно ведется много разговоров на тему символа «Е». Пищевые добавки иногда под силу расшифровать только специалисту. Однако есть перечень вредных компонентов, о наличии которых необходимо знать каждому. Под красивой упаковкой и заверениями об органичности продукта питания часто скрываются десятки токсичных пищевых добавок. Самого обозначения «Е» бояться не надо, это обычная форма нумерации, а вот цифры возле символа могут сказать о многом. Красители скрываются под номерами 100-199; консерванты – 200-299; антиоксиданты – 300-399; стабилизаторы – 400-499; регуляторы кислотности – 500-599; ароматизаторы – 600-699; антибиотики – 700-799; антифламинги – 1000-1999. Таким образом, можно проверить, например, сладкий продукт. Посмотрев на упаковку с зефиром, вы поймете, что в нем не только яблочный пектин, который принесет организму пользу. В этом десерте содержится краситель кармуазин — Е122. Такой компонент запрещен в некоторых странах Европы, потому что может вызывать аллергию. Эксперты советуют присмотреться к тем продуктам, в составе которых больше трех компонентов под знаком «Е». Остерегайтесь «кислотных» ярких цветов, навязчивых запахов, длительного срока хранения и продуктов, состав которых указан не до конца. Выбирая, чем бы полакомится, обращайте внимание и на полезные цифры под знаком «Е»: Е440 – пектин, Е300 – аскорбиновая кислота, Е100 – куркума, Е101 – рибофлавин. А вот перечень запрещенных пищевых добавок, чтобы, отправляясь за покупками не натолкнуться на проблемы со здоровьем: Е103 — алканет , Е107 — желтый 2G, E123 — красный амарант, E128, E121, E161a — флавоксантин , E161c — криптоксантин , E161d — рубиксантин, E161e — виолоксантин, E161f — родоксантин, E182 — орсейл, орсин , E209 — пара-оксибензойной кислоты гептиловый эфир, E216 —пропиловый эфир, E217 —натриевая соль, E239 — гексаметилентетрамин, E240 — формальдегид, E241 — гваяковая камедь, E375 — никотиновая кислота, E391 — фитиновая кислота, E905a — вазелиновое масло «пищевое», E905b — вазелин, E906 — бензойная смола, E927a — азодикарбонамид, E940 — дихлордифторметан, E945 — хлорпентафторэтан, E946 — октафторциклобутан, E958 — глициризин, E1100 — амилазы, E1101 — протеазы, E1102 — глюкозооксидазы, E1104 — липазы. Пишет HealthyStyle.info Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Zdrowie jest ważne! Jak rozpoznać cukrzycę typu 2 po objawachCukrzyca typu 2 to poważna choroba, która może wpływać na jakość życia człowieka. Znaczenie sprzętu rehabilitacyjnego dla osób niepełnosprawnychWe współczesnym świecie problematyka pomocy osobom niepełnosprawnym ma na celu przede wszystkim poprawę jakości ich życia i integrację ze społeczeństwem. Die Bedeutung von Rehabilitationsgeräten für Menschen mit BehinderungenIn der modernen Welt zielen Hilfeleistungen für Menschen mit Behinderungen meist auf die Verbesserung ihrer Lebensqualität und Integration in die Gesellschaft ab. The importance of rehabilitation equipment for people with disabilitiesIn the modern world, issues of assistance to people with disabilities are mostly aimed at improving their quality of life and integration into society. Важность реабилитационного оборудования для людей с ограниченными возможностямиВ современном мире вопросы помощи инвалидам в большинстве своем направлены на улучшение их качества жизни и интеграцию в общество. |
|||||||||
|