|
|||||||||
|
|
||||||||
03.01 - 06:10
Секрет средиземноморской диеты – в оливковом масле!| Здоровье
Известная своей удивительной пользой для здоровья знаменитая средиземноморская диета, включающая здоровые продукты (такие как овощи, фрукты, свежие фруктовые соки, дары моря, мясо и другие), таит секрет, который удалось раскрыть ученым из Испании. Оливковое масло может быть ключевым компонентом диеты, в основу которой положен рацион жителей Средиземноморья. Согласно последним данным, в оливковом масле содержится ингредиент, который блокирует действие генов, ответственных за ряд патологических процессов. "Наши результаты указывают на связь между воспалением, ожирением и рационом питания, а также подтверждают полезное влияние употребления очищенного оливкового масля на здоровье людей", - отметил автор работы Франциско Перез-Джименез ( Francisco Perez-Jimenez) из университета Кордобы, Испания. Ученый и его коллеги рассматривали, каким образом соединения фенола, присутствующие в оливковом масле, в особенности в очищенных его сортах, влияют на работу генов людей с так называемым метаболическим синдромом, который значительно повышает риск развития диабета второго типа и сердечно-сосудистых заболеваний. Исследователи пришли к выводу, что оливковое масло путем подавления работы некоторых генов, принимающих участие в воспалительных процессах, может снижать агрессивность клеток иммунной системы. Ученые подчеркнули, что здоровое питание в духе жителей Средиземноморья снижает риск развития диабета, заболеваний сердца, болезни Альцгеймера и даже депрессии. Специалисты настоятельно рекомендуют снизить потребление насыщенных жиров, таких как сливочное масло, сало и маргарин, и почаще использовать ненасыщенные жиры - оливковое или рапсовое масло. Ключевые слова:
|
|||||||||
Читайте также:
Nebenwirkungen beim Pizzaessen: Was Sie wissen solltenPizza ist definitiv eines der beliebtesten Lebensmittel der Welt. Побічні ефекти вживання піци: що варто знатиПіца, безумовно, є однією з найпопулярніших страв у світі. Gesundheit ist wichtig! Wie man Typ-2-Diabetes an den Symptomen erkenntTyp-2-Diabetes ist eine schwere Erkrankung, die die Lebensqualität eines Menschen beeinträchtigen kann. Health is important! How to recognize type 2 diabetes by symptomsType 2 diabetes is a serious disease that can affect a person's quality of life. Здоров'я важливо! Як розпізнати діабет другого типу за симптомамиДіабет другого типу є серйозним захворюванням, що може впливати на якість життя людини. |
|||||||||
|