03.05 - 07:08

Долго не портящийся хлеб оказался опасным для человека


 

Хлеб, который долгое время может оставаться свежим, признан опасным. Как выяснили американские ученые из Гарвардского университета, добавки, которые призваны защищать продукт от плесени, провоцируют ожирение.

Речь идет о пропионате кальция и пропионате натрия, известных также как Е282 и Е281. Эти добавки применяются на предприятиях промышленности для защиты хлеба и других изделий от плесневых грибов. В ходе исследований на лабораторных мышах специалисты Школы общественного здравоохранения Гарвардского университета установили, что эти вещества могут быть опасны. Грызунам на протяжении длительного периода вводили указанные добавки. В итоге у них увеличивался уровень сахара в крови и наблюдался выброс гормонов. Также специалисты заметили, что все особи значительно набрали массу тела.

 

Во время второго этапа экспериментов ученые провели такие же исследования на людях. Результаты оказались аналогичными. Ученые утверждают, что добавки влияют на обменные процессы в организме и способствуют увеличению веса, ведя к проблеме ожирения, которая уже приобретает статус эпидемии в мире.

«Актуальные новости»

Ключевые слова:
Читайте также:

Важность реабилитационного оборудования для людей с ограниченными возможностями

В современном мире вопросы помощи инвалидам в большинстве своем направлены на улучшение их качества жизни и интеграцию в общество.
Подробнее »»

Здоров'я важливо! Як розпізнати діабет другого типу за симптомами

Діабет другого типу є серйозним захворюванням, що може впливати на якість життя людини.
Подробнее »»

Опасные вещества, ослабляющие защитные силы организма

В современном мире, к сожалению, многие факторы могут влиять на состояние нашего здоровья, включая его защитные механизмы.
Подробнее »»

Gesundheit ist wichtig! Wie man Typ-2-Diabetes an den Symptomen erkennt

Typ-2-Diabetes ist eine schwere Erkrankung, die die Lebensqualität eines Menschen beeinträchtigen kann.
Подробнее »»

Dangerous substances that weaken the body's defenses

In today's world, unfortunately, many factors can affect the state of our health, including its protective mechanisms.
Подробнее »»

bigmir)net TOP 100 Яндекс.Метрика

При использовании информации в печатном или электронном виде ссылка на www.neboley.com.ua обязательна.
Интернет–издание не несет ответственность за достоверность информации, размещенной в разделах народной медицины. Предупреждаем, прежде чем воспользоваться рецептами нетрадиционной медицины обязательно посоветуйтесь с врачом.
За содержание рекламы ответственность несет рекламодатель.

Электронная почта портала: info@neboley.com.ua