Популярнейший напиток может привести к сердечным заболеваниям

Многие люди пьют молоко каждый день и считают, что это полезно. Но так ли оно безопасно? 

Как говорится в исследовании, опубликованном в Express, употребление молока и других молочных продуктов может привести к заболеваниям сердца, желудочно-кишечного тракта и печени. Например, молочные коктейли содержат большое количество насыщенных жиров, что приведет к повышению уровня холестерина.

Продукты с высоким содержанием насыщенных жиров:

• Молочные продукты
• Мясо 
• Птица 
• Яйца 
• Растительные масла

Ученые отмечают, что потребление большого количества насыщенных жиров увеличивает риск сердечных заболеваний и влияет на уровень холестерина в крови.

Самые распространенные болезни сердца могут протекать незаметно. Не стоит откладывать поход к врачу, если вы нашли у себя один или несколько симптомов:

• Одышку
• Тяжесть в груди
• Болезненные ощущения 
• Перебои сердечного ритма
• Слабость
• Потливость
• Лихорадку
• Жар
• Отеки
• Головокружение
• Кашель
• Бледность

Также люди, которые потребляют большое количество насыщенных жиров, попадают в группу риска по заболеваниям:

• Сахарный диабет 2 типа
• Болезни желудочно-кишечного тракта (ЖКТ), в частности, толстой кишки
• Невирусный гепатит и другие поражения печени.

У веганов, как правило, более низкое давление и уровень холестерина, чем у всех других диетических групп. Опираясь на это, ученые советуют минимизировать употребление любой молочной продукции. Но не нужно исключать ее из рациона полностью, чтобы предотвратить заболевания сердца и системы кровообращения. 

Не рекомендуется употреблять каждый день молочные продукты с высоким содержанием жира:

• Сливочное масло 
• Молоко 
• Некоторые виды сыров 
• Сгущенное молоко
• Сливки

Нежирные молочные продукты содержат меньше калорий, поэтому они могут быть полезны, если вы пытаетесь контролировать свой вес. Но дело в том, что жир – хороший эмульгатор и сильно влияет на вкус, поэтому в продукте его часто заменяют загустителями и стабилизаторами. Как правило, они серьезно повышают калорийность за счёт углеводов, поэтому стоит обращать внимание на состав продуктов. 

Есть еще такое понятие, как непереносимость лактозы — неспособность организма переваривать молочный сахар. Для расщепления лактозы на простые сахара или моносахариды в тонком кишечнике должен вырабатывать фермент лактаза.

Симптомы, связанные с такой реакцией организма, могут варьироваться от легких (усталость, вздутие живота, чередование запоров и поноса) до тяжелых (потеря веса, аппетита, поражение кишечника).

Что нельзя есть людям с непереносимостью лактозы?

• торты, печенье и выпечку;
• сырный соус;
• супы-пюре;
• заварной крем;
• молочный шоколад;
• блины;
• омлет;
• некоторые виды картофельного пюре.

https://www.medikforum.ru

 

Ключевые слова: